20.00 Uhr

• Silvesterbuffet
• Die Vorspeisenplatte
• Kürbisflan auf Gorgonzolacreme
• Lachscarpaccio mit Philadelphia
• Erste Wahl
• Passatelli mit Calamari, Seegurken und Muscheln

• Rote Ravioli gefüllt mit Fossa auf Trüffelsauce
• Zweiter Gang Ihrer Wahl
• Schweinefilet mit knackigen Kräutern, Blaubeersauce und getrockneten Tomaten

• Knuspriger Kabeljau mit Kartoffelpüree und karamellisierten Zwiebeln
• Millesfoglie mit Chantilly-Creme und Feigen

Entdecken Sie das Silvesterangebot 2025 im Hotel Bamby